炝拌苦菜的做法

发布时间:2023-06-10 来源:互联网 我要投稿

  原料:苦菜,盐,白糖,生抽,醋,花椒

  做法:

  1.苦菜摘去烂叶,掐去老根,洗净,沥干水分。

  2.放盐、白糖、生抽、醋。

  3.热锅凉油,油5成热,放花椒,爆香,去掉花椒。

  4.把花椒油浇在调料汁的苦菜上,拌匀即可。

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