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主料:心里美萝卜500克
调料:辣椒油25克,香油15克,花椒粉1克,酱油10克,盐3克,味精1克
做法:
1. 将心里美萝卜洗净,切成6厘米长的细丝;
2. 取少许盐将萝卜丝拌匀,腌约5分钟左右;
3. 用手挤去水分,把萝卜丝放盘中;
4. 将其他味料兑在一起,调匀,浇在萝卜丝上拌匀即成。