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原料:
蕃茄肉磨 淀粉,盐,姜粒,清水,味精,菜叶
做法:
1.将一勺淀粉,半勺盐及姜粒放入肉磨内,按同一方向搅匀
2.锅内放清水,烧开后炉火调至微火,用调羹将肉磨做成圆形,放入锅内
3.待圆子成型后,调中火。加入蕃茄,盐,鸡精最后放入菜叶