两道板栗小吃

发布时间:2023-06-19 来源:互联网 我要投稿

两道板栗小吃

  桂花栗子饼

  制作:将熟栗子碾成泥,和糯米粉一起加水揉成面团,红枣肉和核桃仁切碎放入面团搅拌均匀,把面团捏成小饼,单面撒上黑芝麻,下油锅煎熟,淋上糖桂花即可。

  功效:栗子和红枣、核桃都可以活血、补血,这道小零食有美容、养颜的功效。

  南瓜栗子粥

  制作:南瓜去皮切成1cm的小块,水烧开后大火煮10分钟,将熟栗子用刀背拍碎加入锅中,同时加入小米,小火慢慢熬半小时,至粥黏稠即可。

  功效:南瓜有健脾消食、荡涤肠胃的作用,栗子养胃健脾,再加上开胃的小米,这道粥品很适合肠胃虚弱的人食用。

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