笋干黄豆的做法

　　笋干黄豆的做法简单是黄豆做法大全的常见菜,不一定要看笋干黄豆视频才能学会,但怎么做笋干黄豆最好吃。

　　材料:

　　干笋150克,黄豆适量,葱、姜、蒜各适量调味料酱油2大匙,糖1大匙,盐、味精、五香粉各少许,高汤适量

　　做法:

　　1、黄豆洗净后用温水泡1个小时.至胀发后捞出沥干备用。

　　2、干笋用清水浸泡至软后,切小丁用少许盐和酱油略腌。

　　3、炒锅烧热油,放黄豆、笋丁及调味料略炒片刻,加入高汤,烧至汁收入味即成。