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主料: 黄米糕(大黄米)320g
辅料: 油适量 糖粉适量
做法:
1.黄米糕切前最好冻一下,这样好切。
2.或者刀上沾水,这样不沾刀。
3.热锅凉油。
4.油热放入切好的黄米糕片。
5.煎至两面金黄。
6.取出,装盘,筛入糖粉。ok!