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主料: 粳米 10克
辅料: 何首乌 30克 桂圆肉 10克 大枣(干) 20克
调料: 冰糖 30克
何首乌糖粥详细制作步骤
1. 将何首乌放入砂锅,加适量水,煎至浓汁,去渣留药汁;
2. 将桂圆肉去浮尘;
3. 冰糖敲碎;
4. 大枣洗净;
5. 将粳米淘洗净,倒入药汁锅内;
6. 加适量清水、大枣、桂圆肉,煮沸;
7. 再转成文火煮至米熟烂成稀粥。