黑枸杞是枸杞属科多年生灌木，果实含有丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医常用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间则作滋补强壮，降压药用。
黑枸杞味甘性平，含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。
黑枸杞其药用，保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为软黄金。长期用黑枸杞泡水喝，具有明显的保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。还有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管的功效。