生姜里还含有姜辣素和生姜油，有抗氧化作用，它能除去体内的活性氧，预防疾病和抗老化。在200种医用中药中，75%都使用生姜，因此说没有生姜就不称其为中药并不过分。
生姜的功效可大致概括为以下几点：
1.促使体温上升，由此增强免疫力。
2.扩张血管，降低血压，溶化血栓。
3.发汗、解热、祛痰、镇咳、镇痛。
4.促进脑部血液循环，预防抑郁症的发病和减缓抑郁症的症状。
5.促进内耳血液循环，减轻目眩的症状。
6.加快消化液的分泌，促进消化。
7.清除导致食物中毒的细菌，杀死肠内有害细菌。
红茶具有高效加温、杀菌的作用，生姜和红茶相结合，就成了祛除寒气的姜红茶。此外，冲泡时还可加点红糖。但患有痔疮或其他忌辛辣的病症，可不放或少放姜，只喝放了红糖红茶，效果也不错。
姜红茶的制作方法：
生姜25克，红茶一茶匙，红糖适量。先用500毫升开水把红茶泡好，放入预热的茶杯里，将生姜榨汁，再加入红糖即可。生姜、红糖量可根据个人口味的不同适当加入。
让身体远离寒湿的养生要则：
寒气一旦侵入人体，就极有可能给身材带来疾病，因此，在日常生活中，我们要尽量做到远离寒湿。
主要可从以下几个方面入手：
休息好：
要祛除寒气，休息是最好的策略。休息可以省下身体的所有能量，让身体用来对付寒气。这时如果强迫身体把更大的能量用在其他地方，例如耗费大量体力的运动，也能使症状中止。不过这并不代表已经把寒气清理完毕，而是身体没有足够的能量可以继续驱赶寒气，等身体经过适当的休息有了足够的能量之后，才会继续祛除寒气。
洗头后要吹干：
许多人洗头后懒得吹干，甚至用布将湿湿的头发包住，这些习惯都会促使头顶吸入过量的寒气。
不要淋雨：
淋雨会在头顶和身上其他受寒的部位留下寒气，如果一个人经常淋雨，头顶多半会生成一层厚软的脂肪，这些脂肪就是寒气物质。等身体休息够了，血气上升，就会借助打喷嚏、流鼻涕的方式排泄这些寒气。
常备暖饮：
比如当确定是肺里的寒气时，可以服用姜茶，确定是膀胱经的寒气，则可以服用桂圆红枣茶来协助身体把寒气祛除。
室内温水游泳：
喜欢游泳的人从水中出来时，经常会感觉特别冷 ，如果有风吹来，会禁不住打寒战，这种感觉即是寒气侵入身体最具体的感受。在室内温水游泳池游泳可有效减少受寒的机会。同时，在每次游泳的前后各喝一杯姜茶，能提高身体对抗寒的能力。
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