豉椒空心菜梗的做法

　　主料： 空心菜 1斤

　　辅料： 红尖椒1个 豆豉酱1大匙 豉椒空心菜梗做法

　　1.先将空心菜叶摘下，另作它用。摘去空心菜梗老的部分。清洗干净。

　　2.用手将菜梗撕成长条，再撕成段。红辣椒切斜圈待用。

　　3.锅中入油，烧热后，下空心菜梗和红辣椒翻炒1分钟，调入豆豉酱，炒匀即可。