爆炒空心菜的做法

发布时间:2023-06-10 来源:互联网 我要投稿

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  主料: 空心菜 1斤

  辅料: 花椒 10粒 干辣椒 1个 姜 2片 大蒜 2瓣

  调料: 油 适量 味精 适量 盐 适量 爆炒空心菜详细制作步骤

  1.空心菜用水泡洗。

  2.去除干叶和老茎。撕成适当长的节。

  3.把干辣椒洗净切段,姜、蒜洗净切丝。花椒洗干净。

  4.锅中放油烧热。

  5.放入姜、蒜、花椒和干辣椒炒香。

  6.放入空心菜翻炒两下,调入盐和味精即可。

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