炝拌萝卜丝的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看炝拌萝卜丝视频才能学会,但怎么做炝拌萝卜丝最好吃。
炝拌萝卜丝的介绍:
今天上一道家属的拿手菜——炝拌萝卜丝
炝拌萝卜丝的食材和调料:
白萝卜1颗,干红辣椒
教您炝拌萝卜丝的家常做法,如何做炝拌萝卜丝才好吃
1.白萝卜去头去尾后洗净擦丝后撒上盐。
2.锅内放油,凉油放辣椒开火辣椒变色。
3.将油浇到萝卜丝上,拌匀即可。
营养常识小贴士:
1.生萝卜含淀粉酶,能助消化。
2.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
3.萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
4.萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
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