主料:
糙米50克黑豆30克赤小豆30克绿豆30克青豆30克大豆30克
调料:
白砂糖10克
五谷糙米粥详细制作步骤
1.将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3个小时,捞出沥干水分。2.锅中加入约2000毫升冷水,将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入,先用旺火烧沸,然后致小火煮45分钟,边煮边搅拌。3.待粥软烂后,熄火,加白糖调味,继续焖煮5分钟,即可盛起食用。
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