番茄大豆芽草菇豆腐汤的做法

发布时间:2023-06-23 来源:互联网 我要投稿

  番茄大豆芽草菇豆腐汤的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看番茄大豆芽草菇豆腐汤视频才能学会,但怎么做番茄大豆芽草菇豆腐汤最好吃。

  菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱

  口味:咸鲜味工艺:煮

  番茄大豆芽草菇豆腐汤的制作材料:

  主料:草菇320克,黄豆芽320克,豆腐(北)200克,番茄200克

  调料:姜3克,香菜10克,酱油5克,香油5克,胡椒粉2克,白砂糖3克,盐3克

  教您番茄大豆芽草菇豆腐汤怎么做,如何做番茄大豆芽草菇豆腐汤才好吃

  1. 大豆芽菜摘去根,洗净,切段滴干水。

  2. 姜去皮洗净,切1片拍松,另切少许姜丝。

  3. 芫荽洗净摘短。

  4. 板豆腐洗净切薄片,置碟上。

  5. 番茄洗净,去核切片。

  6. 鲜草菇洗净,每粒切开边。

  7. 烧热锅,下油爆香姜。

  8. 先下草菇炒数下,再加入水煮开,煮3分钟,捞起浸冷,取起后抹干水。

  9. 烧热锅,下油并放下姜丝,大豆芽菜炒匀,加水1000毫升,三个再共煮10分钟。

  10. 放下番茄,鲜草菇及调味料煮开。

  11. 下豆腐煮开,即可盛汤碗内,放入芫荽即成。

  小帖士-健康提示:

  此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。

  小帖士-食物相克:

  番茄:西红柿忌与石榴同食。

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