抹茶红豆年糕的做法

　　抹茶红豆年糕做法简单是自汗盗汗食谱的常见菜,不一定要看抹茶红豆年糕视频才能学会,但怎么做抹茶红豆年糕最好吃。

　　抹茶红豆年糕的介绍:

　　在日式甜点里,抹茶与红豆的适配指数至少百分之九十以上;糯米丸子差不多都叫年糕。

　　没有刻意去准备,只是将现有的食材组合了一下,就成了一款和式小甜点。

　　抹茶红豆年糕的食材和调料:

　　豆腐布丁120克　红豆汤1小碗　糯米粉50克　调味奶油奶酪1小块　抹茶粉5克

　　教您抹茶红豆年糕的家常做法,如何做抹茶红豆年糕才好吃

　　一、糯米粉用热水和成团,搓成小圆子,入沸水煮至浮起,捞出浸入冰水中待用

　　二、抹茶粉用1勺牛奶(温水)调成泥,与调味奶油奶酪、豆腐布丁一起用搅拌机打匀,倒在小碗里,一会儿就凝结成抹茶奶酪豆腐布丁了

　　三、盛一碗煮好的红豆汤,泌去汤汁,将红豆舀出加在布丁上,再放上糯米小丸子,拌开吃即可

　　家常美食小贴士:

　　超市有现成的豆腐布丁出售;调味奶油奶酪就是用来抹面包的那种;混合后味道刚好,如果喜欢甜一点,就再加点甜炼乳;红豆可以事先用漏勺沥干汤汁;糯米小丸子放在冰水里可以保持浑圆不黏糊。