烤麸怎么做好吃

　　原料：

　　烤麸，香菇，木耳，老抽，红糖，橄榄油，香油，盐

　　做法：

　　1.烤麸泡软后用水冲洗干净，切成小方块；

　　2.锅里放橄榄油，油锅热后放入烤麸翻炒；

　　3.倒入老抽，盐，再放香菇和木耳，加入凉水；

　　4.再放入一颗八角，盖上盖中火煮上15分钟；

　　5.改大火，加入糖，盐，烧至收干水分；

　　6.最后再淋上几滴香油搅拌均匀即可。