刘德华恩师——妙莲老和尚劝人素食“很固执”
大家都知道，老和尚一有因缘总是劝人念佛，若遇善根深厚者，就度化他们出家。然而实际上，还有令老和尚念念不忘的，就是希望全世界的人都要吃素才好！我教人要吃素，固然是怜悯被宰杀的众生，实在是怜悯那吃的人啊！因为你吃了牠，现在虽然快乐，但等到将来受报你就痛苦了。这就像强盗打劫一样，「哈！我打劫打得真好，钱财滚滚来，好快乐！」到时候破案你就糟了！所以为了挽救将来的苦报，我们一再积极地劝人吃素。
老和尚不但希望亚洲人能够吃素，更希望全球－－五大洲的人都要吃素。
一人吃素，一人安宁；全世界人都吃素，全世界皆得安宁。假如就只是亚洲人全体素食，我们亚洲人平安，能够免于刀兵劫；但其它四大洲的人没吃素，也会因而引起刀兵灾。如果他们斗争起来，所谓“城门失火，殃及池鱼”，他们斗争，我们怎么会平安呢？
尤其现在这个世界，是牵一发而动全身，整个地球好像变成一家人似的，一家有一人不安分，全家人都跟着受苦；现在有一洲不安乐，整个五大洲也都好不起来，所以，老和尚总是念念不忘的希望全世界人都要吃素，大家口不残忍就吐香啦！
我们看全世界五十多亿人口，吃素和吃荤的比例，就好像海岛和海沙的比例一样，相差得那么悬殊！吃素的人好比海岛那么少－－屈指可数，而吃荤的人却像海沙那样多－－多不可计。
吃荤的人，我们算他一天只吃一条鱼好了，一天一条，一个月三十条，一年、十年、几十年……，这样吃下来，空中永远都是弥漫着一股报复的怨气。你不要想说：“人家要报复、要斗争，我就以武力来降伏他。”那样愈降伏，仇恨结得愈深，招来愈多报复，够你日夜恐怖的！步步心惊胆跳，多么痛苦，你何不反省！
你如果知道“吃荤是害人不利己”，而能戒口吃素，那就能令你平安自在；好像你不吸烟、不吃酒，你就有不吃烟酒的平安。吸烟吃酒，你能得到真快乐吗？这是最明显的事实啊！
只要你口不残忍，免去这种杀业，你就能平安自在；全世界人都要免去杀业，那世界上就能永远得到和平，所以吃素才是治和平的根本！
至于能不能全世界人都吃素，这姑且不谈，但我总是有这样一个希望，希望有人在响应、在劝勉人家吃素。
虽然现前暂且做不到，但这是治和平最根本的办法，能做到，世界就太平；不能做到，也希望有心人能在共业中另有别业，不受刀兵劫之苦。
其实说“做不到”，也不要认为他就永远做不到；人人都有慈悲的本性，只要他把道理明白后就可以做到的。
而我们也是为令人人都见闻此法，知道吃素的利益，所以，一再出书宣扬－－口说只能利人一时，出书则能普利万世。
身为佛弟子，假如还不能吃素，那你根本无法受持基本佛戒，因为吃素才是真正的慈悲佛种。
如果只是口讲慈悲，好像世间人说：“人心好就好，还要吃个什么素！”那你实在是个胡涂蛋！
你说你心好，你没做好事怎么会得好报？怎么会有福？那与心坏而没有做坏事的人又有何差别？他没打劫、没杀人放火，法律也不会治他的罪。
吃素固然是慈悲众生，不要让众生受苦，实实在在是爱护你自己；你就算不慈悲他人，也要爱护自己吧！
三世诸佛都是教人要吃素，但还有人不如此说喔，那就是魔王、魔鬼。他说：“吃素没有营养，你不吃、他也不吃，将来这些动物这么多在世界上，那我们不是被牠们挤得没地方住了？”
希望诸位要认清，不要自己有时胡涂，还替魔王来宣传，那就大错误了！祝福诸位依佛教导坚守奉行，爱护你自己的慈悲心吧！
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