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荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。