干锅手撕包心菜的做法

　　干锅手撕包心菜的食材和调料:

　　包心菜半个,生猪油150克,干辣椒,花椒若干,镇江陈醋,盐,糖,味精少许

　　做法：

　　包心菜洗净,去梗,手撕成小片备用

　　生猪油块熬到金黄色,放入干辣椒,花椒爆香,放入包心菜,翻炒,放入盐适量,翻炒加入陈醋,糖翻炒后加入味精适量,装盘即可。