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主料： 籼米100克 大豆50克
调料： 白砂糖10克
黄豆粥详细制作步骤
1. 黄豆洗净，在温水中浸泡2小时；
2. 籼米洗净浸泡半小时；
3. 捞出黄豆和籼米，沥干水分；
4. 黄豆、籼米放入锅中，加入约1500毫升冷水煮沸；
5. 然后改用小火慢慢熬煮；
6. 待粥软烂时，加入白糖调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
