丝瓜烧菜花的材料:
丝瓜200克 菜花300克 西红柿100克 色拉油30克 精盐3克 五香粉2克 味精3克
丝瓜烧菜花的做法:
1.菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2.将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。
3.热锅放油烧热,爆香葱姜末。
4.将西红柿清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用。
5.倒入菜花,翻炒均匀。
6.倒入丝瓜块,西红柿块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
7.翻炒均匀,稍微炖一会儿,烧熟,最后加入味精调味。
8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
丝瓜烧菜花的功效与作用:
润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿
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