胡萝卜荸荠煲竹蔗的做法

胡萝卜荸荠煲竹蔗的材料：

　　主料：

　　甘蔗500克，胡萝卜250克，荸荠250克

　　辅料：

　　淡竹叶25克，甘草25克，香菜25克

胡萝卜荸荠煲竹蔗的做法：

　　1.胡萝卜、荸荠去皮，洗净。

　　2.胡萝卜切大块。

　　3.荸荠切半。

　　4.生甘草、淡竹叶、香菜洗净。

　　5.把胡萝卜、荸荠、淡竹叶、生甘草、香菜、甘蔗放入滚水锅内，武火煮滚，改文火煲2小时，取汁当茶饮之。

小帖士-食物相克：

　　甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

　　香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。