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茅根1扎,竹蔗4串,荸荠250克,粉葛250克
1.茅根洗净,绕成一扎;
2.荸荠洗净,去皮;
3.竹蔗洗净,每小根切成4份;
4.粉葛洗净,去皮,切块;
5.所有材料放入锅内,加适量水煮沸,改小火煲2小时即可。